LE FOURNIL DES DRUIDES

Authenticité, tradition & gourmandise !
Découvrez votre boulangerie-pâtisserie artisanale à Carnac, où nos artisans préparent chaque jour pains, viennoiseries et pâtisseries faits maison.
Ouvert du lundi au dimanche.

Un boulanger en tenue blanche présentant une assiette de pâtisseries, entouré de pains et de gâteaux fraîchement préparés en boulangerie.

Boulangerie-pâtisserie à Carnac (56)

Bienvenue dans votre boulangerie-pâtisserie artisanale à Carnac ! 🥖🍰

Ludovic, responsable du Fournil des Druides, vous ouvre les portes de la boulangerie-pâtisserie traditionnelle. Sur 300 m², notre espace boulangerie est équipé d’un four à sol, de chambres de pousse, et de tables de façonnage, garantissant des pains artisanaux cuits sur place chaque jour.

À côté, un atelier pâtisserie indépendant préserve les techniques authentiques grâce à son four à sol d’époque, où nos pâtissiers préparent des pâtisseries maison et spécialités bretonnes.

Horaires de la boulangerie-pâtisserie

Notre boulangerie-pâtisserie artisanale à Carnac vous accueille toute l’année pour vous proposer des pains traditionnels, viennoiseries pur beurre et pâtisseries maison, préparés chaque jour avec passion.

Hors saison :

🗓️ Du lundi au samedi : 8h45 – 19h30

🗓️ Dimanche : 9h00 – 12h30


En saison (période estivale) :

🗓️ Du lundi au samedi : 8h30 – 20h00

🗓️ Dimanche : 8h30 – 12h30

Pourquoi choisir le fournil des druides à Carnac

Illustration en noir et blanc de deux baguettes de pain croisées, symbole de la boulangerie artisanale française.

Produit 100% maison

Illustration en noir et blanc d'une toque de chef, symbole de la cuisine et du savoir-faire culinaire.

Pétris et façonnés avec amour par nos boulangers

Blé français

Nos pains et pâtisserie faits maison à Carnac

Chez Le Fournil des Druides, chaque pain est pétri, façonné et cuit sur place selon un savoir-faire artisanal. Une fois refroidis (une étape essentielle pour préserver leur croustillant), nos pains sont soigneusement emballés pour garantir leur fraîcheur.
Nous réalisons une large gamme de pâtisseries artisanales, incluant des gâteaux, Paris-Brest, Saint-Honoré et tartes fines… Chaque création est élaborée avec des ingrédients rigoureusement sélectionnés pour un goût authentique.

Comment reconnaître nos produits maison ?

Tous nos pains et pâtisseries faits maison sont clairement identifiés : sur leur emballage et grâce à un petit carré de chocolat sur certaines pâtisseries.

Une boulangerie à Carnac accessible à tous, du bourg à la plage

Que vous soyez en centre-ville, à Carnac-Plage ou dans les quartiers environnants comme Carnac Kergroix, Le Fournil des Druides vous propose chaque jour une sélection de pains, brioches, pâtisseries et pizzas maison. Facile d’accès, notre boulangerie vous permet de récupérer vos produits préférés tout en profitant d’un service rapide et efficace.

Après une belle journée à la plage ou une balade à travers les célèbres alignements de Carnac, quoi de mieux qu’un pain frais et croustillant ou une pâtisserie artisanale pour une pause gourmande ? Nos brioches moelleuses sont idéales pour le petit-déjeuner, tandis que nos pizzas faites maison, préparées avec des ingrédients de qualité, régaleront petits et grands.

Découvrez notre espace pâtisserie indépendante

Juste à côté de notre boulangerie, notre espace pâtisserie indépendante perpétue un savoir-faire artisanal unique. Avec son four à sol d’époque, notre chef pâtissier Éric continue d’y confectionner des douceurs depuis plus de 20 ans, accompagné d’Andréas, spécialiste du far breton.
Le saviez-vous ? Notre far breton est cuit dans un moule à Kouign-amann, lui donnant cette délicieuse caramélisation bretonne si appréciée !

Un savoir-faire authentique et des ingrédients de qualité

Nous utilisons des ingrédients rigoureusement sélectionnés, avec des recettes traditionnelles et une fabrication maison. Certaines préparations pâtissières, comme les bavaroises et mousses, sont légèrement surgelées pour garantir une texture parfaite, sans altérer la qualité.
Pas de pain congelé ici ! Chez Le Fournil des Druides, nous privilégions des produits frais et faits maison chaque jour, pour garantir le meilleur de la pâtisserie artisanale à Carnac.

Pâtisserie artisanale à Carnac

Nos pâtissiers vous proposent chaque jour des pâtisseries artisanales, élaborées à partir d’ingrédients locaux. Tartes, kouign-amann, far… Chaque création est faite avec passion pour un goût authentique et gourmand.

Pizza faite maison à Carnac

Découvrez nos pizzas artisanales, préparées avec une pâte pétrie et levée sur place. Garnies d’ingrédients frais et de qualité, nos pizzas sont idéales pour un repas gourmand à Carnac.

Commandez vos gâteaux pour vos événements à Carnac

 Retrouvez notre carte sur la page « A la carte ». N’hésitez pas non plus à réserver en avance par mail: aufournildesdruides@gmail.com

Avis

Boulangerie & Pâtisserie à Carnac – Le Fournil des Druides

Où trouver la boulangerie-pâtisserie des druides à Carnac ?